Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Abikokk
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime oma meeskonda pühendunud ja töökat abikokka, kes toetaks meie köögimeeskonda igapäevastes toiduvalmistamise ja köögi korrashoiu ülesannetes. Abikokk mängib olulist rolli sujuva köögitöö tagamisel, aidates kaasa toidu ettevalmistamisele, koostisosade ettevalmistamisele, köögi puhtuse hoidmisele ning peakoka ja teiste kokkade abistamisele. See ametikoht sobib suurepäraselt inimesele, kes soovib alustada karjääri toitlustusvaldkonnas või kellel on juba varasem kogemus köögitöös ning soov areneda edasi professionaalses keskkonnas.
Abikoka töö nõuab head organiseerimisvõimet, kiiret õppimisvõimet ja meeskonnatööoskust. Töö võib olla füüsiliselt nõudlik ning eeldab valmisolekut töötada vahetustega, sealhulgas nädalavahetustel ja pühade ajal. Meie köök väärtustab kvaliteeti, puhtust ja koostööd, mistõttu ootame kandidaadilt kohusetundlikkust ja positiivset suhtumist.
Tööülesannete hulka kuulub toiduainete pesemine, tükeldamine ja ettevalmistamine vastavalt retseptidele, köögitarvikute ja tööpindade puhastamine, toidu serveerimisel abistamine ning vajadusel lihtsamate roogade valmistamine. Samuti võib abikokk aidata kaupade vastuvõtmisel ja ladustamisel ning tagada, et kõik köögis toimuks vastavalt hügieeni- ja ohutusnõuetele.
Pakume stabiilset töökeskkonda, väljaõpet kohapeal, võimalust areneda ja liikuda edasi karjääriredelil, samuti meeldivat ja toetavat kollektiivi. Kui oled motiveeritud, täpne ja naudid toidumaailma, ootame sind kandideerima meie abikoka ametikohale.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Toiduainete ettevalmistamine (pesemine, tükeldamine, kaalumine)
- Köögi ja tööpindade puhtuse tagamine
- Peakoka ja teiste kokkade abistamine
- Köögitarvikute ja seadmete puhastamine
- Toidu serveerimisel abistamine
- Kaupade vastuvõtmine ja ladustamine
- Lihtsamate roogade valmistamine juhendamisel
- Jäätmete sorteerimine ja utiliseerimine
- Hügieeni- ja ohutusnõuete järgimine
- Töövahendite korrashoid ja organiseerimine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus köögitöös on eeliseks
- Valmisolek töötada vahetustega, sh nädalavahetustel
- Hea füüsiline vastupidavus
- Täpsus ja kohusetundlikkus
- Võime töötada meeskonnas
- Huvi toiduvalmistamise vastu
- Põhiteadmised toiduhügieenist
- Kiire õppimisvõime
- Eesti keele oskus suhtlustasandil
- Sõbralikkus ja positiivne hoiak
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Kas teil on varasem kogemus köögitöös?
- Kas olete valmis töötama vahetustega?
- Millised on teie tugevused meeskonnatöös?
- Kuidas tagate töö käigus hügieeninõuete täitmise?
- Kas teil on toiduhügieeni koolituse tunnistus?
- Miks soovite töötada abikokana?
- Kuidas käitute stressirohketes olukordades?
- Kas olete valmis õppima ja arenema köögitöös?
- Milline on teie suhtumine füüsiliselt nõudlikku töösse?
- Kas olete valmis töötama nädalavahetustel ja pühade ajal?
